Роспотребнадзор проверил, какую муку и хлеб продают псковичам

04.05.2017 11:45 ЦДИ, Псков

Управление Роспотребнадзора по Псковской области продолжает осуществлять контроль за хлебобулочными и мукомольно-крупяными изделиями.

 

Как сообщили ЦДИ в ведомстве, в 2016 году исследовано 495 проб продукции по санитарно-химическим показателям, 618 проб – по физико-химическим показателям, 1041 проба - по микробиологическим показателям, 187 проб - на содержание компонентов ГМО.

 

По микробиологическим показателям удельный вес исследованных проб мукомольно-крупяных и хлебобулочных изделий, не соответствующих санитарно-эпидемиологическим требованиям, составил 2,2%, по физико-химическом показателям – 5%.

 

Хлебобулочные и мукомольно-крупяные изделия, содержащие ГМО, в 2016 году не выявлены.

 

В 2016 году на потребительском рынке, забракованы и изъяты из оборота 24 партии мукомольно-крупяных и хлебобулочных изделий в количестве 43 кг, по причине несоблюдения условий хранения, отсутствия документов о качестве и безопасности, необходимой маркировки на реализуемые изделия.

 

В 1 квартале 2017 года исследовано 37 проб хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий по санитарно-химическим показателям, 45 проб - по физико-химическим показателям, 184 пробы - по микробиологическим показателям, 18 проб - на содержание компонентов ГМО. По микробиологическим показателям удельный вес исследованных проб мукомольно-крупяных и хлебобулочных изделий, не соответствующих санитарно-эпидемиологическим требованиям, составил 1,6%.

 

В 1 квартале 2017 года хлебобулочные и мукомольно-крупяные изделия управлением не браковались.

На чём вы экономите?

На продуктах
На одежде
Пришлось временно отказаться от путешествий
На всём вышеперечисленном, еще и свет выключаю часто
Не экономлю, ни в чем себе не отказываю

смотреть результаты