Белорусская мойва при проверке оказалась более соленой, чем требуют нормативы

При проведении лабораторных исследований партии слабосоленой мороженой мойвы производства ОАО «Белрыба» (Республика Беларусь), поступившей через пункт пересечения государственной границы в дер. Лобок Невельского района Псковской области, специалисты Тверской лаборатории обнаружили нарушение технический условий.

Как сообщили ЦДИ в управлении Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям, в партии мойвы весом почти 20 тонн выявлено несоответствие образца по показателю «массовая доля поваренной соли»: результат испытаний составил 3,2 %, норматив - не более 2%.