Польза / Экспертиза | весь раздел
На территории Псковской области выявлена торговля фальсифицированным сливочным маслом
Пробы сливочного масла отобрали в сентябре сотрудниками управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в торговой точке деревни Борки Невельского района.
Как сообщили ЦДИ в ведомстве, в результате лабораторных исследований, проведенных ФГБУ «Тверская межобластная ветеринарная лаборатория», в пробе сливочного масла «Традиционное» 82,5% производства ООО «Инком» (г. Санкт-Петербург) была установлена фальсификация жировой фазы масла жирами немолочного происхождения. Это не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
О результатах исследования продукции извещены госуправление ветеринарии Псковской области, управление Роспотребнадзора по Псковской области для принятия мер в сфере своей компетенции, а также владелец продукции.
Контроль качества и безопасности продукции будет продолжен.