В «Дикси» будут продавать свежие домашние булочки

06.02.2018 11:00 ЦДИ, Псков

«Дикси» начинает сотрудничество с мини-пекарнями. Это позволит расширить покупательскую аудиторию и простимулирует развитие малого бизнеса в регионах присутствия торговой сети «Дикси», сообщили ЦДИ в компании.

 

В настоящее время основной ассортимент хлебобулочных отделов «Дикси» формируется в основном за счет поставок крупных хлебозаводов и частично собственным производством сети. Более 140 поставщиков ежедневно поставляют в магазины сети 300 тонн 1700 наименований, в том числе более 40 видов хлеба и свыше 20 разновидностей выпечки. Хлебобулочная продукция занимает 4% от общих продаж торговой сети «Дикси», из них 0,2 % приходится на изделия собственного производства из полуфабрикатов.

 

Программа сотрудничества с мини-пекарнями будет работать во всех регионах присутствия компании, в том числе на Северо-Западе. 

 

Коммерческий директор торговой сети «Дикси» Марина Ратникова пояснила, что решение о сотрудничестве с мини-пекарнями связано с изменяющимся покупательским спросом - смещением предпочтений с традиционной заводской выпечки в пользу изделий, изготовленных вручную по домашним рецептам в семейных пекарнях.

На чём вы экономите?

На продуктах
На одежде
Пришлось временно отказаться от путешествий
На всём вышеперечисленном, еще и свет выключаю часто
Не экономлю, ни в чем себе не отказываю

смотреть результаты