В Санкт-Петербурге появится мясной интернет-магазин с видеокамерами

В Санкт-Петербурге может появиться сеть магазинов по продаже охлажденного мяса «Мясное подворье», включающая в себя интернет-магазин.

Как сообщает «Деловой Петербург », покупатели смогут в режиме онлайн выбирать понравившиеся куски мяса при помощи видеокамер высокого разрешения. Первый магазин работает в тестовом режиме. Его ассортимент в основном составляет продукция местных фермерских хозяйств и полуфабрикаты, который готовятся в режиме открытой кухни, на глазах у покупателей.

«Данный формат мясного магазина с онлайн-трансляцией процессов производства - новый для Петербурга. Уверен, что такой креативный подход владельцев к продажам товарами повседневного спроса найдет своих постоянных покупателей», - считает Роман Стогов, коммерческий директор инвестиционно-управляющей компании STEIT.

В дальнейшем руководство магазина планирует запустить интернет-магазин с возможностью доставки продукции на дом. Камеры позволят выбрать продукцию, а также наблюдать за работой магазина и зала разделки полутуш. В качестве своего основного преимущества, владельцы компании выделяют уникальный ассортимент и демократичные цены.

По результатам работы тестового магазина будет приниматься решение о развитии сети.