Готовим оливье – сколько стоит салат для псковичей?

По данным Центробанка, продукты для оливье подорожали, и традиционный салат для праздничного стола стоит около 312 рублей.

А сколько стоит такой набор продуктов для псковичей? ЦДИ  примерно подсчитал, сколько будет стоить салат, на основе цен Псковстата (на 20 ноября).

Берем самый простой рецепт классического оливье, с докторской колбасой:

300 г вареной колбасы, одна банка  зеленого горошка, 1 кг свежих огурцов, 0,5 кг картофеля, 4 куриных яйца, 150 г майонеза.

Этого набора должно хватить  на 5-6 порций праздничного салата.

Фото: edimdoma.ru

300 г колбасы примерно стоит 90 руб., килограмм свежих огурцов – 110 руб., зеленый горошек – около 50 рублей, полкило картофеля – примерно 9 руб, майонез – около 37 руб., а 4 куриных яйца – около 20 руб.

Исходя из средних цен по городу, салат для псковича обойдется примерно в  316 рублей.