Постный обед в Псковской области оказался не таким уж дешевым

В рейтинге регионов  Псковская область даже не вошла в десятку по дешевизне постного стола в целом по России. Цена за постный обед составила 373,33  рубля на семью, что на 63,2 рубля дороже, чем в Белгородской области, ставшей лидером рейтинга.

В разгар Великого поста, который держат православные христиане, начиная с 14 марта, порталAgro2b.ru  подсчитал, сколько стоит нескоромный стол во всех регионах России.

Методика подсчета проста. Авторы проекта решили «накормить» постным обедом семью из четырех человек. В «меню» на первое - постные щи, на второе - овощной салат и картофельные оладьи с гречкой, на десерт - печеные яблоки. Причем, такой обед постящиеся могут себе позволить далеко не каждый день. 

Далее, пользуясь данными из открытых источников (преимущественно Росстата), вывели стоимость блюд для разных регионов.

Постные щи

понадобится:

капуста - 400 гр;
морковь средняя - 150 гр;
картофель – 600  гр;
лук репчатый - 100  гр;
помидоры 150 - гр;
масло подсолнечное – 50 гр;
соль, перец, специи - по вкусу.

Картофельные оладьи

понадобится:

картофель – 600 гр;
лук репчатый - 100 гр;
масло подсолнечное – 50 гр;
мука 50 – гр;
соль, перец, специи - по вкусу.

Каша гречневая

понадобится

крупа гречневая - 200 гр;
масло подсолнечное - 20 гр;
соль, перец, специи - по вкусу.

Салат из овощей

понадобится::

огурцы - 400 гр;
помидоры - 400 гр;
лук - 200 гр;
масло подсолнечное и специи - по вкусу.

Печеные яблочки

понадобится:

яблоки свежие -1 кг;
сахар-песок - 300 гр.

Набор продуктов для постного обеда, дешевле, чем в Псковской области, обходится жителям почти 40 регионов.

В первой пятерке по дешевизне продуктов следующие области: Белгородская (постный обед ее жителям обойдется в 310 рублей 13 копеек), Липецкая (311,22 руб.), Воронежская (312, 37 руб.), Калужская (317,37 руб.) и Курская (321, 3 руб.).

В Псковской области расклад таков: постные щи можно сварить, потратив на продукты 59,49 руб., картофельные котлеты обойдутся в 21,59 руб., гречневая каша - 19,24, руб., овощной салат - 153,51 руб., печеные яблоки - 119,50 руб. Итого - 373,33 рубля.

Дороже всего продукты для постной трапезы обходятся жителям Чукотского автономного округа - в 1013, 6 рубля. Вторым регионом по дороговизне продуктов питания остается Магаданская область, где на постный стол необходимо раскошелиться на 878, 56 рубля. Тройку самых дорогих уголков России замыкает Ненецкий автономный округ, где постящимся придется выложить за один обед без мяса и животных жиров  700, 96 рубля.