Маркет / Ярмарки | весь раздел
Эстонская практика торговли фермерскими продуктами может стать эффективной в Пскове
15.07.2016 09:14 ЦДИ, Псков
Пути развития сельского хозяйства обсудили на семинаре в Печорском бизнес-инкубаторе. Об этом ЦДИ сообщили в региональной Торгово-промышленной палате.
В частности, Маргарита Кипасто из Вырусского уезда рассказала об опыте выращивания клубники на хуторе Мустанги. Более 22 лет семья Маргариты выращивает клубнику и малину на 7 га. Первые ягоды поступают в продажу в апреле по цене 20 евро за килограмм. Отец и мать Маргариты сами торгуют на ярмарках - на специальных площадках, которые городские власти Таллина, Тарту, Нарвы и других городов целенаправленно обустроили для фермеров. Для удобства горожан площадки расположены рядом с супермаркетами.
Следует отметить, подобная практика существует и в Риге. Кроме традиционных рынков, которые работают с 8:00 до 16:00, такие площадки работают ежедневно до позднего вечера и до последнего клиента. Фермеры сами стараются привезти продукцию к концу рабочего дня к 17:00, когда население возвращается с работы.
Возможно, мэрии и администрации Пскова стоит внедрить такую модель, говорят в региональной Торгово-промышленной палате.