Спрос на пшеничный ролл будет с каждым годом увеличиваться - псковский производитель, член Союза пекарей России

Спрос на такой вид хлебных изделий, как пшеничный ролл, ежегодно будет увеличиваться. Такого мнения придерживается Манвел Енгибарян, генеральный директор ООО «Ролл-лайн», представитель общественной организации «Всероссийское общество изобретателей и рационализаторов», член Союза пекарей России. Об этом он сказал в прямом эфире радиостанции «Эхо Москвы в Пскове».

Оборудование по производству пшеничных роллов, которые теперь можно приобрести почти в любом магазине, является изобретением предприятия «Ролл-лайн». «Да, это наше изобретение, - сказал гость радиостанции. - Оно практически во всех городах России теперь присутствует. Пшеничный ролл можно купить почти во всех супермаркетах и гипермаркетах».

Популярность продукта и, как следствие, востребованность оборудования для его производства Манвел Енгибарян связывает со стремлением россиян правильно питаться.

«Я думаю, это здоровый продукт. Ведь нем нет консервантов и дрожжей, только мука, вода и соль, - сказал он. - А питаться правильно у нас сейчас многие стараются. Думаю, поэтому спрос на такую продукцию будет с каждым годом увеличиваться».

Чаще всего пшеничный ролл используют для приготовления бутерброда, добавил Манвел Енгибарян: «Он является оболочкой бутерброда, а начинка бывает разная — кто что придумает».