Бри, пармезан и моцарелла от бывшего мэра Москвы появятся в магазинах

Компания бывшего мэра Москвы Юрия Лужкова заявила о намерениях выпустить на рынок мягкие сыры бри и моцареллу собственного производства в середине декабря. Как уточняет Газета.ру , новинки будут продаваться под маркой «Медовые лужки». При этом экс-глава столицы пообещал, что цены на сыр будут социальными.

Он сообщил, что со дня на день из Нидерландов прибудет оборудования для изготовления сыров. Аппаратура обошлась в десятки тысяч долларов, но точную стоимость Юрий Лужков назвать отказался.

Производить сыр будут на конном заводе «Веедерн» в Калининградской области, принадлежащем экс-градоначальнику и его жене Елене Батуриной. Предприятие уже известно производством гречки.

Также на предприятии планируется производить пармезан, но в продажу он поступит не скоро, поскольку сыр вызревает от одного года до двух лет.