Тара меньше, зато по той же цене – как пивовары сдерживают инфляцию

Производители пива активно взялись за так называемый даунсайзинг - уменьшение количества или объема продукта в упаковке без изменения цены. На сегодняшний день почти 25% продаж пива приходится на банки и бутылки уменьшенного объема. Причем при даунсайзинге внешний вид уменьшенной упаковки практически неотличим от той, что содержала в себе больший объем, пишут «Известия».

По данным Nielsen, даунсайзинг применяют три из четырех крупных транснациональных игроков на российском рынке пива. В Союзе российских пивоваров подтвердили, что практику уменьшения объема продукции в упаковке уже применяют компании Heineken, «Балтика» и «Сан Инбев».

«Да, такая тенденция есть на рынке. Это разрешено законодательством и является одним из инструментов сдерживания роста цен на полках. При растущей инфляции компании находят возможности компенсировать свои издержки, не поднимая цены для потребителей», - прокомментировал председатель совета Союза российских пивоваров Андрей Губка.

Директор по корпоративным отношениям компании Heineken Кирилл Болматов отметил, что даунсайзинг применяют не только пивоваренные компании, но и производители молока, безалкогольных напитков, других продуктов питания, косметики и даже бытовой химии. Например, бутылки молока объемом 900 мл вместо 1 л массово стали выпускать в продаже еще в 2008 году, однако после выхода из того кризиса объемы не увеличились.

«Это связано со снижением покупательной способности населения. Компании, чтобы сохранять доступность своей продукции, немного уменьшают ее объемы в упаковке. Так, 0,5 л пива превращается в 0,48 л, а 1,5 л - в 1,4 л. У всех производителей по-разному. Снижение объемов в продукции Heineken не распространилось на весь ассортимент, а коснулось прежде всего марок эконом-сегмента», - пояснил он.

Кирилл Болматов не исключает, что в условиях дальнейшего снижения покупательной способности потребителей может последовать развитие тенденции уменьшения объемов продукта в упаковке.

При этом представители пивоваренного бизнеса уверяют, что на дайнсайзинг их толкает не только экономические причины, а чуть ли не в большей степени благие намерения - борьба со злоупотреблением алкоголем и социальная ответственность.

Так директор по корпоративным коммуникациям «Балтики» Татьяна Антончик рассказала, что компания «Балтика» начала снижать объемы единицы емкости пива для некоторых брендов еще с прошлого года. «Данный шаг был продиктован стремлением компании активно участвовать в формировании культуры ответственного потребления пива и борьбе со злоупотреблением алкоголем и являлся логичным продолжением заявленной в октябре 2013 года инициативы Союза российских пивоваров по самоограничению объема ПЭТ-упаковки», - заверила она.

По мнению аналитиков, продавая меньше и меньшими объемами, пивовары не стали меньше зарабатывать. В компании Nielsen отмечают, что все «регулируемые» категории (сигареты, алкоголь и пиво) снижаются в натуральном объеме продаж, но в денежном выражении все три индустрии продолжают расти вместе с повышением цен. На этом фоне такая трепетная забота о потребителях невольно вызывает сомнения.

В то же время эксперты отмечают, что изменение объема в упаковке не является нарушением законодательства (если информация об изменившемся объеме указана на упаковке). Да и регуляторы еще ни разу не применяли санкции к производителям, сократившим объемы фасовки или розлива продукции.