Интерактив / Конкурсы | весь раздел
Свинина по-китайски как рецепт самого вкусного блюда для мужчин
Центр Деловой Информации и сеть магазинов фирменной торговли «Соловьи» объявили о новом кулинарном конкурсе на лучший рецепт блюда для мужчин. Наши читатели прислали несколько заявок, в которых рассказали о своих кулинарных шедеврах.
Среди них Александра Просвирина, приславшая рецепт соблазнительной свинины по-китайски.
В состав рецепта входят:
• Свинина (любая) - 500 г
• Сладкий болгарский перец - 3-4 шт.
• Соевый соус 0,5 стакана.
• Томатная паста - 2 ст. л.
• Уксус - 2 ст. л.
• Чеснок - 3-4 зубчиков (кто как любит).
• Крахмал 2 ст. л.
• Соль, перец черный, красный.
Для приготовления блюда потребуется нарезать предварительно вымытую свинину длинными кусочками шириной примерно в 1 см. Затем немного отбить деревянным молотком.
Затем нужно нарезать очень мелко 1 зубчик чеснока, смешать 4 столовые ложки соевого соуса, 2 столовые ложки уксуса и добавить измельченный чеснок.
«Этим маринадом заливаем мясо и ставим мариноваться не менее чем на один час», - поясняет автор рецепта.
Ну, а пока мясо маринуется, нужно очистить болгарский перец от семян и нарезать его полосками. Затем пропустить 2 зубчика чеснока через пресс или натереть на мелкой терке. Все это смешивать с соевым соусом и добавить красный молотый перец.
«Обваливаем каждый кусочек мяса в крахмале. Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем кусочки мяса с каждой стороны по несколько минут. Обжаренное мясо перекладываем в толстостенную посуду, накрываем крышкой и ставим на слабый огонь», - делится Александра Просвирина.
Финальный этап - потушить блюдо минут 20-30, и можно подавать на стол.
Напомним, ваши рецепты - заявки на конкурс - можно разместить
Обращаем ваше внимание, что для участия в конкурсе нужно соблюсти ряд важных условий:
1) Рецепт должен быть оригинальным, а не скаченным из интернета. Интересное изложение определенно станет вашим преимуществом.
2) В составе рецепта обязательно должно присутствовать мясо или мясная продукция.
3) Необходимо быть участником групп
Победитель, который будет определен редакцией и нашим спонсором, получит подарок - мясной набор бренда «Соловьи».
Желаем вкусных побед!
Афиша
-
В кино
-
В клубах
-
Еще
Кошелек
-
Цены на бензин
АЗС 92 95 ДТ Нерос 39.50 42.00 42.50 ТНК 40.20 42.60 43.50 BP улица Инженерная 40.39 42.79 43.69 Circle K 40.75 43.75 44.95 Несте 40.99 43.99 44.69 Газпромнефть 41.20 44.10 44.30
подробнее -
Курсы валют
-
Акции