Бизнес / Деловая среда | весь раздел
Президент «Опоры России» рассказал, как заработать на пицце
Президент общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства «Опора России» Александр Бречалов уверен, что конкуренция не мешает развить бизнес. Главное – изюминка.
В качестве примера Бречалов привел екатеринбургским студентам проект «ДоДо пицца» жителя Сыктывкара Фёдора Овчинникова. Ему «все говорили, что создавать fast food это сумасшедшая идея, потому что рынок переполнен. А он сказал очень просто: «У меня будет самая лучшая пицца!», - цитирует Бречалова портал . - И вот сейчас он конкурирует с такими монстрами, как Papa John's. Он создал собственные преимущества и отличительные черты. Например, там на сайте можно посмотреть, как повар готовит именно вашу пиццу по номеру заказа. Из одной пиццерии в Сыктывкаре его бизнес вырос в девять пиццерий и около 20 франшиз, в том числе в Сербии и Черногории».
Бречалов добавил, что развитие возможно только когда мы выходим из зоны комфорта. « Я два раза был банкротом и падал очень глубоко и больно с огромными долгами. Но это стало хорошей практикой и мастер-классом от судьбы. Иногда кажется, что когда у тебя много денег, ты можешь без должного внимания их вкладывать и всё будет работать. Оказалось не так. Ты вкладываешь деньги, продолжаешь тусить, наслаждаться жизнью, а твой якобы топ-менеджер в этой время заводит твой проект в никуда и ты остаёшься с долгами. Но если ты из этой ситуации вышел, то ты вышел и стал сильнее».