На одном из предприятий Псковской области обнаружили форель с антибиотиком

На одном из предприятий Псковской области обнаружили форель с антибиотиком. Сотрудники управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям отобрали пробы рыбы в ООО «Агропромресурс» Невеля. Отбор производился в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Псковской области, пояснили ЦДИ в ведомстве. 

Пробы рыбы отправили для проведения исследований в Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры. В ходе этих исследований было выявлено несоответствие пробы охлажденной форели по показателю «антибиотик тетрациклиновой группы», сообщили в управлении.

О результатах исследований проинформирована государственная ветеринарная служба для принятия мер в сфере компетенции, а также владельцы продукции.