У псковских фермеров есть перспектива поставлять продукты на оптовый петербургский рынок

У псковских фермеров есть все шансы стать поставщиками крупного оптового продуктового центра, который откроют в Петербурге.  Подобные рынки намерены создать в крупных городах, заявил замминистра торговли Виктор Евтухов.

«Такие оптовые центры будут собирать продукцию у местных производителей в радиусе примерно 200 километров. Производители же смогут привозить ее в день сбора без дополнительных логистических звеньев, - пояснил он «Российской газете». - Это торговое звено будет предназначено для профессиональных участников рынка - покупать продукцию там смогут предприниматели, рестораторы, владельцы магазинов. Таким образом, будет серьезно стимулироваться внутреннее производство. Мы, люди старшего поколения, прекрасно помним колхозные рынки, куда частники свозили то, что смогли вырастить у себя на дачах и приусадебных участках. В девяностые годы такие базы в буквальном смысле вытеснялись криминальными разборками. И затем прекратили свое существование. Вместо этого сегодня мы видим, как вдоль крупных автомагистралей выстраиваются бабушки с ведрами картошки, морковки, яблок, часами простаивают у дорог, надеясь продать выращенные овощи-фрукты, заработать прибавку к пенсии».

Кстати, по данным Росстата, в прошлом году на крестьянские фермерские хозяйства приходилось почти 90 процентов объема производства картофеля, 84 процента овощей, 55 процентов молока, 33 процента скота и птицы (в живом весе). И лишь небольшая часть этой продукции вовлечена в товарооборот.

Чтобы ситуацию переломить, и идет речь о создании оптовых продовольственных рынков под эгидой государства на правах частно-государственного партнерства. Их создание станет ответом на «серые» потоки скоропортящегося продовольствия и на создаваемые такими потоками транспортные проблемы.