Птичий грипп снова в России, предупреждают псковичей

22.03.2017 14:09 ЦДИ, Псков

Вирус птичьего гриппа  А(H5N8) обнаружен на крупных предприятиях Московской области и в одном подсобном хозяйстве, где выращивают кур. В некоторых районах, где ситуация оказалась наиболее острой, был объявлен карантин и введен режим ЧС.

 

Россельхознадзор, по данным на середину марта, выявил в Московской области 10 очагов гриппа птиц. В связи с чем было уничтожено 337 тыс. голов птицы, в том числе 212 голов - в личных подсобных хозяйствах. Кроме того, под уничтожение попало 731 тыс. яиц.

 

Как пояснял ранее Россельхознадзор, основным путем распространения вируса являются миграционные процессы диких птиц. Вирус мог сохраниться в любом регионе страны, где останавливались дикие птицы-вирусоносители. При низких температурах вирус сохраняется в окружающей среде не менее 50 суток.

 

К счастью, для людей опасности нет, сообщили ЦДИ в пресс-службе муниципалитета со ссылкой на комитет ГО и ЧС.  Этот штамм вируса не поражает человека. Хотя в отношении кур он очень агрессивен.

 

Однако полностью исключить мутацию вируса никто не может. 

 

КАК ОБЕЗОПАСИТЬ СЕБЯ ОТ ПТИЧЬЕГО ГРИППА:

По утверждению специалистов из Роспотребнадзора, если соблюдать элементарные правила санитарной гигиены, то можно избежать заражения даже в случае употребления инфицированного мяса или яиц. Для этого следует подвергнуть мясо и яйца длительной термической обработке.

 

Следует запомнить, что:

• вирус А(H5N8) выживает при заморозке, однако температура свыше 70 градусов для него губительна. Поэтому курицу лучше варить, а не жарить; в крайнем случае, можно сначала обжарить, а потом еще и потушить;

• омлет есть можно, а вот от яичницы-глазуньи лучше отказаться;

• если же вы хотите съесть яйцо на завтрак, то никаких яиц «в мешочек» - только вкрутую. Их нужно варить не менее 7 минут. 

 

На чём вы экономите?

На продуктах
На одежде
Пришлось временно отказаться от путешествий
На всём вышеперечисленном, еще и свет выключаю часто
Не экономлю, ни в чем себе не отказываю

смотреть результаты