Петербуржцы отказались от столичной жизни в пользу волонтерской фермы в Псковской области

Петербуржцы Владимир Фрунзе и его супруга Юлия покинули Северную столицу в апреле 2012 года, сменив ее на поселение Чистое Небо в Псковской области. И теперь живут, ни о чем не жалея. Купили 4 гектара земли, построили дом, а на первых порах ютились в шестиместной кемпинговой палатке. Теперь они планируют открыть волонтерскую ферму: на участке площадью в один гектар разместить большой огород и лесной питомник, соорудить капсульный модуль для зимнего проживания до 10 человек, пишет «Литературная газета».

Фото из блога семьи Фрунзе (land.umonkey.net)

«Что такое волонтерство на фермах? Это всемирная практика агротуризма, - поясняет Владимир Фрунзе. - Смысл ее состоит в обмене труда на еду и крышу над головой. Тут нет прямых товарно-денежных отношений; так что никто никому ничего не платит. А остающееся свободное от работы время волонтер использует по своему усмотрению».

К семейству Фрунзе уже запросто приезжают просто в отпуск - с семьями, с детьми. Обычно у них находятся 5-10 человек одновременно. Если время земледельческого сезона, то люди заняты посевом, прополкой, поливом. Владимир намерен соорудить здесь отдельный уличный стеллаж для компактного выращивания рассады, привести в божеский вид заросшую дорогу в ближнюю деревню Аннинское, начать готовить место под закладку ботанического сада.

«Питание, - рассказывает устроитель агрофермы, - у нас трехразовое, вегетарианское. Это прекрасная возможность убедиться в том, что вегетарианцы употребляют в пищу не только лук и салат. Продукты же для специфических диет, вроде сыроедения, гости приобретают за свой счет».

В рацион входит зелень с огорода, чай, домашний бездрожжевой хлеб, каши. Все готовится на деревенском молоке. Бывают в меню яйца и сметана, но своих продуктов еще нет, - «покупаем у проверенных поставщиков из соседней деревни». Волонтеры также - если пожелают - готовят еду. Однажды одна гостья проявила фантазию и как-то летом приготовила очень вкусные котлеты… из подорожника. Каждый вечер за ужином повар выбирается всей коммуной на следующий день.

При этом на жизнь Владимир Фрунзе зарабатывает программистом и переводчиком научных текстов - благо интернет в поселении принимается, хотя и с перебоями. 

Напомним, ранее ЦДИ сообщал о москвиче Григории Толмачеве, который переехал в Псковскую область, купил 14 гектаров земли на берегу озера, в 400 метрах от полупустой деревни, и построил небольшой дом. Теперь он хочет заняться на Псковщине фермерством. О своей истории он ведет видеоблог на YouTube.