Бизнес / АПК | весь раздел

Не верьте, если уличные продавцы говорят, что рыба свежая - чиновник

23.03.2016 12:12 ЦДИ, Псков

Граждане, которые выловили рыбу самостоятельно, не имеют права продавать ее на рынках. Они ее должны использовать в личных целях. Об этом в Общественном пресс-центре ПЛН рассказала начальник государственного управления ветеринарии Псковской области Вера Баданина, передает корреспондент ЦДИ.

Она призвала псковичей не верить голословным обещаниям, что рыба свежая. «Всегда требуйте сопроводительные ветеринарные документы. Определить свежесть рыбы по внешним признакам не всегда возможно», - подчеркнула эксперт.

Вера Баданина отметила, что у индивидуальных предпринимателей, занимающихся рыбным промыслом, проблем с торговлей на рынках в связи с введением системы электронной ветсертификации «Меркурий» не возникнет.

«Все рынки внесены в реестр поднадзорных объектов. Есть субъект – ИП, есть объекты – куда он отправляет свою продукцию. Все объекты должны в системе поднадзорных объектов. Сейчас проблема как раз в том и заключается, что мы не видим этих объектов. В Вологодской области и Краснодарском крае уже успешно работают с этой системой. Там база еженедельно пополняется на 4000 объектов. Понятно, что со временем она будет уменьшаться, поскольку есть тенденция - крупные торговые предприятия постепенно вытесняют малые», - заключила Вера Баданина.