Псковичи не готовы в массовом порядке покупать экологически чистые овощи – псковский производитель

Экологически чистые овощи будут дороже, а поэтому не будут востребованы, заявил в программе «Эхономика» на радио «Эхо Москвы» в Пскове» председатель комитета по АПК и природопользованию Псковского областного Собрания, генеральный директор ООО «ПсковАгроИнвест» Александр Братчиков, отвечая на вопрос радиослушателя.

«Не подошло ли время, чтобы цена на овощи, продукты питания, выращенные в Псковской области, зависела от качества? – задал вопрос слушатель программы «Эхономика». - Почему-то покупаешь в магазине морковку – я, мама, кошка едят. В другом магазине – цена такая же, но ни я, ни мама, ни кошка не едят эту морковку. Может, надо учитывать качество продукции? Сколько там ядохимикатов, минералов?»

«Очень большая проблема – проблема культуры потребления, - констатировал, отвечая на вопрос, Александр Братчиков. - Многие хотят просто более дешевую продукцию. Нужно понимать, что если не использовать при выращивании зерновых химию, то урожайность падает примерно в 2,5 раза. Это касается всего спектра сельхозпродукции. Экологически чистое будет дороже, но наш покупатель сегодня не готов платить дороже, а мы эту продукцию не можем произвести дешевле».