Аппетит / Общепит | весь раздел
На набережной реки Великой ко Дню Победы откроется летнее кафе
В Пскове на набережной реки Великой вновь появится летнее кафе.
Как сообщили ЦДИ в комитете социально-экономического развития и потребительского рынка администрации города Пскова, первых посетителей новое заведение общепита будет готово принять уже 9 мая. Во всяком случае, для этого делается все возможное, монтажные работы ведутся буквально днем и ночью.
«Наша набережная опять оживает. Кафе должно получиться симпатичным, его внешний вид согласовывается с архитекторами города, и оно явно украсит набережную, а не испортит», - отметил начальник отдела потребительского рынка и защиты прав потребителей Андрей Сукманов.
Он рассказал, что в администрации города был объявлен конкурс на создание летнего кафе, на который было подано несколько заявок. Победителем признано ООО «Дабл», известное псковичам по таким кафе, как DoubleCoffeeи Kūkotava.
«Это достаточно профессиональная компания, хорошо зарекомендовавшая себя в Пскове. На конкурс они предоставили наилучшее предложение. Конкурсная комиссия оценивала и внешний вид, и использование нового, современного технологического оборудования, и предлагаемое меню», - добавил Андрей Сукманов.
В компании «Дабл» рассказали, что меню летнего кафе будет достаточно большим и разнообразным, а все блюда будут соответствовать ресторанному уровню. При этом цены, как обещают владельцы точки, будут чуть дешевле, чем в среднем по городу.
Здесь можно будет заказать салаты, различные блюда с мясом, приготовленном на гриле, рыбой, включая дораду и сибас, и морепродуктами. Будет в меню и любимый псковичами шашлык. Его обещают готовить только из высококачественного мяса. Порция шашлыка из охлажденной свиной шеи обойдется псковичам в 250 рублей.