Аппетит / Общепит | весь раздел
Сеть быстрого питания Михалкова и Кончаловского «Едим дома» заработает через 1,5 -2 года
Сеть быстрого питания «Едим дома» может заработать через 1,5-2 года при условии получения кредита от одного из государственных банков государства на приемлемых условиях. Об этом сообщил сегодня Андрей Кончаловский, который задумал этот проект вместе с братом Никитой Михалковым.
«Реализация проекта, по сути, началась давно, - рассказал режиссер агентству ТАСС. - У меня эта идея возникла четыре года назад, я являюсь продюсером кулинарного телепроекта «Едим дома». Если мы получим приемлемый кредит, сеть может быть открыта через 1,5-2 года». Кончаловский добавил, что это сложный процесс. «Помимо того, что нужно найти производителей здоровых продуктов, разработать меню, а также технологию производства, надо выработать ценообразование», - рассказал он.
Одноименный телепроект ведет жена Кончаловского Юлия Высоцкая
«Наша задача - поддержать мелких сельскохозяйственных производителей, которые только-только начинают появляться в нашей стране», - сказал режиссер и посетовал, что многие общественные деятели, не разобравшись в ситуации, критично высказались в адрес нового проекта.
«Мы не просили денег у государства, не хотели бюджетных денег, это злостная инсинуация, - пояснил Кончаловский. - Мы пытаемся занять в долг, просим кредит, такие сделки происходят на планете тысячами каждую минуту - в банк приходят и просят кредит на бизнес».