Аппетит / Общепит | весь раздел
В псковских кафе недостаточно блюд русской кухни - депутат городской Думы
В псковских кафе и ресторанах недостаточно блюд русской кухни. Как сообщили ЦДИ в пресс-службе муниципального образования «Город Псков», таким мнением поделился мнением депутат городской Думы Игорь Дитрих в ходе Координационного совета по реализации мероприятий, направленных на формирование здорового образа жизни, на котором обсуждался предложенный начальником отдела по реализации социально значимых проектов и программ «Здоровый город» администрации города Пскова Алексеем Архиповым план мероприятий.
Депутат обратил внимание на засилье «фаст-фуда» в системе общественного питания в нашем городе. «В меню кафе и ресторанов недостаточно рецептов и традиций русской кухни», - считает депутат.
Также Дитрих высказал ряд предложений: например, центр города сделать пешеходной зоной хотя бы в обеденное время, а впоследствии – и в выходные дни; проложить, пока еще в городе не организованы велодорожки, пешеходные маршруты.
Можно рассмотреть вопрос о бесплатном посещении для сотрудников учреждений и организаций занятий фитнесом, опять же в обеденное время. Для освобожденных от физкультуры детей в обязательном порядке должна быть альтернатива: занятия ЛФК. Во дворах нужно организовывать спортивные игры, не только футбол и хоккей, а вернуться к лапте, городкам, скакалкам и так далее.
В ходе заседания прозвучали предложения и от других участников совета. Так, главный врач ГБУЗ «Псковская городская поликлиника №3» Галина Неваленная предложила заинтересовать руководителей предприятий и организаций, которые несут ответственность за здоровье своих коллективов, но тем не менее неохотно предоставляют сотрудникам возможность пройти профосмотр или сделать прививку, проведением конкурса, по итогам которого поощрять самые «здоровые» коллективы, с лучшей организацией вакцинации и тк далее.
Участники заседания высказали много интересных, справедливых, перспективных предложений, опираясь на отечественный опыт и практику европейских городов по организации здорового образа жизни населения, начиная с самого юного возраста. «План необходимо взять за основу, а к началу декабря, к моменту формирования бюджета города на следующий год, обобщить и направить все предложения в план. В каждом из них, самом невероятном на первый взгляд и сложном для выполнения, заложено рациональное зерно», - сказал глава города Иван Цецерский.