Аппетит / Общепит | весь раздел
Общественники советуют рестораторам убрать с барных стоек пепельницы
В ходе делового завтрака с руководителями предприятий общественного питания представители Северо-Западной коалиции по защите от потребления табака дали псковским рестораторам ряд советов для более эффективного исполнения антитабачного закона.
Как передает корреспондент ЦДИ, владельцам ресторанов и кафе порекомендовали повесить знаки, запрещающие курение, в том числе в туалете, и дать рекомендации персоналу, как в тактичной форме запрещать посетителям курить.
Также общественники советуют убедить и сам персонал отказаться от курения.
«Еще мы бы советовать убрать все пепельницы. Когда мы проводим общественный контроль исполнения закона, мы в первую очередь обращаем внимание на них. Поэтому ни на каких барных стойках пепельницы стоять не должны», - посоветовали рестораторам.