Мир. Труд. Май: три кафе Пскова, где можно окунуться в советское прошлое

Все мы скучаем по советскому времени. Прозвучит абсурдно, но скучают даже те, кто не застал эпоху красных галстуков, поездок на картошку и первомайских демонстраций - достаточно послушать рассказы  родителей о стране, которая ушла в прошлое около 30 лет, чтобы проникнуться ощущением небывалого мифического времени.

Но есть в Пскове несколько кафе, где можно все эти рассказы попробовать на вкус, просмаковать во всех подробностях. Представляем вам тройку заведений общепита нашего города, где с полной уверенностью можно воскликнуть: «Советский дух, Советской Русью пахнет!»

1. Кафе «Кофеин» (Максима Горького, 29, тел. (8112)57-12-93)

Ты заходишь в приметную дверь на улице Горького - и оказываешься то ли в музее, то ли в квартире, то ли в машине времени. Нет, это всего лишь кафе. Но интерьер его поражает воображение маньяко советикус: картины, колокольчики, статуэтки и вазочки, привинченные к потолку шахматы, вымпелы, пачка Беломора на полочке, бюсты коммунистических вождей, старые арифмометры и телефоны (так и хочется снять трубку и попросить голосом дедушки Ленина: «Девушка? Кипяточку, будьте любезны!»).

Ах да, лыжи еще с забытым тапочком в креплении! В общем, это настолько атмосферно, насколько только можно себе представить. И лампы с абажурами, разрисованными серпасто-молоткастой символикой. Выглядит все это, на удивление, очень аутентично и задорно. Столики с деревянными диванчиками-купе, советские фильмы и мультфильмы на заднем плане (мы сидели недавно под «Остров сокровищ»), чай в подстаканниках... Лепота!

Выбивает из антуража, пожалуй, разве что кухня. Пицца, согласитесь - не из нашего советского прошлого. Вот колбаса докторская и гороховый суп, пельмени и оливье, макароны по-флотски и картошка с тушенкой, запеканка и манная каша - это по-нашему, по-пионерски. А в меню, написанном от руки (почерк, кстати, вовсе не калиграфический!), - пицца, пицца и еще раз пицца (салатов насчитали всего два. И оба - не оливье. И даже не винегрет).

Судя по отзывам на трипадвизоре, в последние годы у «Кофеина» появились проблемы с персоналом - кто-то упрекает официанток в излишней медлительности, кто-то - в хамоватости. Не знаю, у нас ни первой, ни второй проблемы не возникло. И пиццу принесли нам очень быстро.

2. Столовая «Золотая рыбка» (Советская, 35а, тел.+7 911 358-65-89).

Хотите проникнуться атмосферой 80-90-х, щемяще-прекрасных в своем угасании и упадке?  Вам сюда - в столовую, которая никогда не видела евроремонта и где в умывальнике вас ждет только холодная вода (а что - нужна горячая?). Надпись wi-fi на барной стойке и группа ВКонтакте выглядят как бельмо на глазу. Казенные столики и стульчики в духе минимализма, пол кафель, скучающая официантка, спиртное несем с собой, и всюду - искусственные цветочки.

Но - самое важное: кормят здесь вкусно! В меню простая и понятная еда - советский рабочий, может, даже счел бы кое-что буржуйскими изысками. Особенных рекомендаций заслуживает рыба (уха в том числе) - готовят ее со знанием дела. Цены - не советские, но и не гламурные (неслучайно именно здесь часто проводят банкеты, свадьбы и поминки). Директор столовой - дама, которая помнит все, чему учили в советских учебных заведениях, готовящих кадры для общепита.   

3. Центр культуры и досуга TIR (Свердлова, 52, тел.(8112)62-10-54).

Клуб-легенда, клуб-миф и клуб-магнит - так можно было бы охарактеризовать TIR, если бы он нуждался в определениях.

А вообще TIR - это то, чем детей из хороших семей начинают пугать еще в детстве: видишь железную дверь и рядом с ней чудо с зелеными волосами и в красном галстуке? Не ходи туда, там обитают рокеры, рейверы и прочая неформальная массовка древнего города Пэ. На самом деле все, конечно, не так, а еще хуже: в клубном полуподвале обитают не только музыканты и их поклонники, но еще коты, странные расслабленные официанты с серьгами в носу, гипсовые силуэты на стенах, шахматы и нарды на столах, старые афиши... Эдакий советский андеграунд, заигрывающий периодически с рэперами и непериодически - с панками.

В меню имеется множество блюд по привлекательным ценам (цветную капусту - рекомендуем!). Некоторые с довольно интересными названиями. Удержаться и не попробовать сложно.

На первом этаже основное пространство занято барной стойкой, сценой и местом типа танцпола, где обычно ребята трясут гривами под любимую музыку. Наверху места (и света) - поболе. Там намного уютнее, чем на первом. Там есть даже видеокассеты и книги, изданные во времена Советов, в том числе учебники: если вам за сорок, срочно начинайте ностальгировать!

***

Как и в любой другой стране мира, люди в СССР хотели кушать, для чего либо готовили дома (чаще) либо ходили в заведения общепита — кафе или рестораны (реже). На сегодня в Пскове сохранился, пожалуй, лишь один ресторан - «Калейдоскоп». Где «Гера»? Где «Шайба»? Где «Чебуречная»? Советский Союз умер. Да здравствует Советский Союз!