|
|
В будущем в России, как и в странах Евросоюза, в готовые продукты питания начнут добавлять мучных червей в виде порошковых добавок. Такое мнение высказала врач-диетолог Елена Соломатина.
«У нас же есть красители на основе похожих существ, и никто об этом даже не думает, а кто понимает, читает [информацию на этикетке] и тут же забывает. Я думаю, то же самое будет с червями. Думаю, будут добавлять в виде порошка в продукты питания, а потом будут употреблять в чистом виде, и это будет альтернатива многим источникам белка, которые в производстве трудоемкие», — приводит слова Соломатиной радиостанция «Говорит Москва».