Производители мороженого предупредили, что в 2021 году россияне могут столкнуться с сокращением ассортимента мороженого или с ростом цен на него.
Известия сообщают, что это может произойти, если в следующем году в России введут маркировку мороженого весом менее 100 гр. Компания «Юнилевер» уже заявила, что может понести серьезные финансовые потери: в размере как минимум 1,2 млрд рублей.
По словам специалистов, как правило, данная продукция выпускается малыми порциями (80% ассортимента имеет вес не более 100 гр.), а норма прибыльности у нее и без того крайне низкая (90% рынка - это товар стоимостью не выше 70 рублей).
Аналитики оценивают возможное увеличение розничной стоимости любимого многими лакомства на 25–30%.