В одном из популярных гипермаркетов страны меняли сроки годности мяса
20.10.2015 19:00 ЦДИ, Псков
Представители Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям проверили один и подведомственных гипермаркетов «Магнит».
Проверка выявила много нарушений. В камере хранения охлажденного сырья обнаружили свинину неизвестного происхождения и срока годности. В мясном цехе температура была на 12 градусов выше положенной. Плюс ко всему, свинине, которую разделывали в производственном цехе магазина, продлевали срок годности - вместо положенных 24 часов ставили 36-48 часов.
По результатам проверки директора предприятия привлекли к административной ответственности, а сомнительную продукцию изъяли из оборота и направили на утилизацию.