Новости | весь раздел
Почти 60% горожан предпочитают общепиту домашнюю еду — Росстат
Почти 60% жителей городов предпочитают общепиту домашнюю еду. Такой вывод сделали в Росстате по итогам проведенного исследования.
Как сообщил заместитель руководителя ведомства Константин Лайкам, 57% горожан и 66% сельских жителей не пользуются столовой или буфетом, пишет «Российская газета». «Здесь имеется в виду и взрослое работающее население, и подростки от 14 лет, которые должны по идее питаться по месту учебы», - пояснил собеседник издания.
Интересны причины отказа от обедов в общепите. По словам Константина Лайкама, 43% горожан и 29% селян предпочитают приносить еду из дома. 32% горожан и 43% селян сказали, что у них на работе (учебе) нет столовой или буфета. Плохое качество питания в этих заведениях отметили лишь 3% горожан и 2% сельских жителей. И по 3% респондентов в обеих категориях сообщили, что питаться в столовой дорого.
Что касается ресторанов, то россияне ходят в них нечасто, отметил замруководителя Росстата. «В городах-миллионниках 48% сказали, что посещают, в небольших городах таких уже 40%, а в селе и вовсе 19, - уточнил он. - Но при этом большинство (более 55% городских и более 60% сельских жителей) признались, что совершают такие походы один раз в несколько месяцев или реже».