18.04.2025
Новости | весь раздел
Разгоревшийся в Европе мясной скандал сменился рыбным
«Мясной скандал», разгоревшийся в Европе из-за того, что некоторые производители выдавали конину за говядину, сменился рыбным, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на представителя Россельхознадзора Алексея Алексеенко.
По его словам, в ходе проведенной проверки в Германии почти треть проверенной рыбной продукции не соответствовала надписям на упаковке. Под видом дорогой рыбы продавали дешевую. «Аналогичные случаи были выявлены и в других европейских странах», - сообщил Алексеенко. Он также отметил, что подмена идет не только малоценными, «но и сорными видами рыбы, в том числе и теми, которые вызывают аллергические реакции».
Причем подмена рыбы встречается и в России. Например, недавно в упаковке продукции, на этикетке которой значилось, что в ней содержится филе трески, обнаружили филе минтая. Подмену установили специалисты Россельхознадзора, которые провели молекулярно-генетический анализ продукции. Производителем продукта оказалось ООО «Талдом-рыба» (Московская область).
«Мы копнули только первый слой и сразу выявили нарушения. Думаю, это не единственный случай», - сказал Алексеенко.
