Проверка качества сливочного масла в Пскове: обнаружены примеси растительных масел

Примеси растительных масел обнаружены в пробах сливочного масла в Пскове. Как сообщает сайт Главного управления сельского хозяйства Псковской области,  31 марта текущего года  сотрудники ГБУ «Псковская облветлаборатория» осуществили выезд на мобильной лаборатории на ярмарку выходного дня в Пскове и провели  проверку сливочного масла на предмет примесей растительных масел.

Всего было отобрано и закодированно 16 проб сливочного масла (8- от партий сливочного масла производства России и 8 - республики Беларусь), продаваемого на рынке.

Проведенная  экспертиза (реакцией Белье), показала  в трех пробах наличие растительных масел.  После получения результатов исследования, пробы были раскодированы. Примеси растительных масел обнаружены в пробах сливочного масла производства:

№	Название	Производитель
1.	Крестьянское 72,5%	Милково, Удмуртия РФ
2.	Крестьянское(развесное)	Поставы , Республика Беларусь
3.	Традиционное 82,5%	Останкинское подворье, «Виват+», Москва, РФ