На Северо-Западе России сладкоежек меньше, чем в центре

Кондитерские изделия растут в цене. Как сообщает портал РБК со ссылкой на исследование компании Intesco Research Group «Рынок кондитерских изделий - 2012», изменение вкусов на рынке сладостей в 2011 году стимулировал очередной рост цен. По сравнению с предыдущим годом цены на печенье, кексы и рулеты, торты и карамель выросли на 10%; на пряники - 13%, конфеты, глазированные шоколадом - 9%, шоколад - на 14%, натуральные шоколадные конфеты с добавками - 8%, на зефир и пастилу рост составил 17%.

В минувшем году розничные продажи кондитерских изделий выросли в стоимостном выражении более чем на 18%. Основными регионами сбыта продукции через розницу стали Центральный и Приволжский федеральные округа. На общем рынке потребления сладостей доля Центрального ФО составляет почти 36%, Приволжского ФО - более пятой части, Сибирского ФО - 10,5%, Северо-Западного ФО - почти 10%, Уральского ФО - 7,8%.

Крупнейшими регионами России по объемам розничных продаж кондитерских изделий являются Москва, Московская область, Санкт-Петербург, Самарская и Свердловская области, Республика Башкортостан и Тюменская область.