24.05.2026
Новости | весь раздел
В Роскачестве рассказали, как питаться во время рабочего дня, чтобы оставаться продуктивным
Перекусы фастфудом и быстрыми углеводами во время работы в офисе могут негативно сказываться на продуктивности работника, рассказала руководитель Центра компетенций по функциональному питанию Роскачества Марьям Давлекамова. Она рассказала, какой рацион позволит оставаться эффективным дольше во время рабочего дня и не отвлекаться на перекусы.
«Чтобы дольше оставаться сытым и получать больше полезных веществ, стоит во время обеда на работе добавить в рацион функциональные продукты. Это не просто еда, а пища, которая в исходном составе содержат высокое количество полезных компонентов — белков, клетчатки, витаминов и минералов. Они дольше сохраняют чувство сытости, поддерживают стабильный уровень энергии и помогают избежать резких скачков сахара в крови. Это особенно важно для тех, кто работает в условиях ненормированного графика», — пояснила она.
Важно, чтобы прием пищи не только утолял голод, но и приносили пользу организму. Марьям Давлекамова также подчеркнула, что даже при плотном графике можно организовать сбалансированное питание.
«Можно начать с добавление в рацион 1-2 функциональных продуктов. Например, включить в обеденный рацион функциональный хлеб, который даст чувство насыщения за счет пищевых волокон, а также держать под рукой полезные альтернативы печенью и бутербродам. Например, вместо сладкого батончика можно съесть функциональные хлебцы, которые будут более полезны для организма. Недавно как раз прошли сертификацию протеино-злаковые хлебцы с такими интересными вкусами как «банановый трайфл», «кокосовый крамбл», «шоколадный брауни» и «ягодный мильфей»», — посоветовала специалист.
Эксперт рекомендует офисным работникам обратить внимание на состав продуктов и избегать тех, где содержится много сахара, консервантов и трансжиров.
«Правильные перекусы не только сохранят продуктивность в течение дня, но и помогут предотвратить проблемы с ЖКТ, лишним весом и хронической усталостью», — заключила Марьям Давлекамова.