В Роскачестве назвали растительные продукты для гормонального баланса

Растительное питание способно оказывать значительное влияние на гормональный баланс человека, рассказала руководитель Центра компетенций развития продукции на растительной основе Роскачества Олеся Махова. Она назвала растительные продукты, которые помогают его поддерживать.

«Одним из ключевых механизмов влияния является действие фитоэстрогенов — природных соединений, схожих по структуре с человеческими эстрогенами. Они содержатся в сое, льняном семени, нуте и некоторых других бобовых. В умеренных количествах фитоэстрогены помогают сбалансировать уровень эстрогена, что особенно важно для женского организма в определенные периоды жизни. Однако важно помнить, что чрезмерное употребление продуктов, содержащих фитоэстрогены, может привести к нежелательным последствиям. Поэтому важно соблюдать баланс и не превышать рекомендуемую норму потребления», — объяснила она.

Клетчатка, которой богаты овощи, фрукты и цельные злаки, играет важную роль в детоксикации организма, добавила эксперт. Например, она способствует снижению уровня кортизола — гормона стресса, а также полезна для профилактики диабета и метаболических нарушений. Отдельного внимания заслуживают растительные жиры, содержащиеся в семенах чиа, льна и грецких орехах, которые полезны для здоровья щитовидной железы.

«Негативное влияние на гормональный баланс могут оказывать трансжиры и чрезмерное употребление рафинированных масел. Поэтому крайне важно регулярно отслеживать содержание основных питательных веществ в организме и своевременно вносить коррективы в свой рацион питания. Лучше всего будет проконсультироваться со специалистом», — отметила Олеся Махова.

Грамотно составленный растительный рацион, учитывающий все эти нюансы, может стать эффективным инструментом поддержания гормонального баланса. Однако важно подходить к этому вопросу осознанно, учитывая индивидуальные особенности организма. Только такой комплексный подход позволит в полной мере использовать потенциал растительного питания для поддержания гормонального здоровья, заключила специалист.