Как в Псковской области контролируют качество мясных продуктов

В 2024 году специалисты Управления провели 25 плановых и 9 внеплановых контрольно-надзорных мероприятия, проверили 48 объектов, занятых в сфере оборота мяса и мясных изделий. В Центре гигиены и эпидемиологии в Псковской области исследовали 842 образца мяса и мясных продуктов.

По санитарно-химическим показателям (на содержание пестицидов, солей тяжелых металлов), паразитологическим и радиологическим показателям все пробы мяса и мясных продуктов соответствовали требованиям нормативной документации. Во всех исследованных образцах ГМО и антибиотики не обнаружены.

По физико-химическим показателям не соответствовали требованиям 13,8% исследованных образцов, 78% неудовлетворительных проб приходились на показатели содержания консервантов в продукции. 

По микробиологическим показателям не соответствовали требованиям технических регламентов 5% исследованных образцов мяса.

По результатам проведенных проверок и исследований мяса и мясной продукции в связи с выявленными нарушениями требований технических регламентов Таможенного союза, санитарно-эпидемиологического законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей виновные юридические и должностные лица привлечены к административной ответственности. Снято с реализации 3 партии мясной продукции общим весом 60,5 кг.

В Государственный информационный ресурс в области защиты прав потребителей (ГИР ЗПП) Управлением внесено 7 уведомлений о результатах неудовлетворительных лабораторных исследований мясных продуктов.

Ситуация по обеспечению качества и безопасности мясных продуктов остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Псковской области.

Вниманию потребителей!

Если при покупке вас не устраивает качество продукции, необходимо сделать запись в книге жалоб и предложений и написать претензию руководству магазина.

В случае, если продавец не удовлетворил вашу претензию, вы можете обратиться в Управление Роспотребнадзора по Псковской области по адресу: г. Псков, ул. Гоголя, 21А или оставить сообщение на сайте Управления Роспотребнадзора по Псковской области в разделе «Прием обращений граждан» http://petition.rospotrebnadzor.ru/petition .