Новости | весь раздел
Могут ли зимой обостриться нарушения пищевого поведения?
Поясняют проект Роспотребнадзора «Здоровое питание» и Михаил Гаврилов, психиатр, психотерапевт, диетолог-нутрициолог, кандидат медицинских наук.
Зима может послужить причиной возникновения нарушений пищевого поведения. Этому способствовуют социальные, психологические и биологические факторы. Что касается биологических факторов, то сокращение светового дня может приводить к уменьшению количества серотонина и желанию улучшить свое настроение с помощью простых углеводов. Какой выход? Яркое освещение в течение дня, пускай и электрическое.
Второй важный биологический фактор – снижение температуры и наша ответная реакция: повышение чувства голода и как защитный механизм – отложение жира. Поэтому обязательно надо тепло одеваться.
Еще один путь развития нарушений пищевого поведения, переедания – так называемое поисковое пищевое поведение, когда насыщение есть, но как будто чего-то не хватает. Это может быть результатом сезонного депрессивного состояния, вызванного низким уровнем витамина D в организме. Поэтому обязательно нужно принимать профилактические дозы жирорастворимого витамина D3. Но для начала необходимо сдать анализы на его метаболит и посмотреть уровень.
Теперь о психологических моментах. В летний период много прогулок, плавания в водоемах, выездов на природу. Зимой это становится сложным, и поэтому желание быстрой «заглушки» отрицательных эмоций, тревоги, стресса, печали или получения радостных эмоций с помощью еды может приходить неосознанно. Поэтому очень важно в зимний период продумать хобби, те активности, действия, мероприятия или события, благодаря которым вы сможете улучшать себе настроение, чувствовать интерес к жизни. В частности, это могут быть какие-то программы обучения, повышения квалификации, тренинги.
Что касается социальных моментов, то почему-то зимние новогодние каникулы стали чуть ли не синонимом затяжного переедания. На самом деле новогодние праздники – это повод для общения, совместных игр. То есть крайне важно, чтобы помимо еды были еще интересные занятия. Организм может привыкнуть к любому виду еды, а вот к играм наш мозг не привыкает. Поэтому это всегда интересно, всегда здорово. Просто заранее нужно продумывать все активности.
Таким образом, зима может послужить причиной обострения нарушений пищевого поведения по многим причинам. Тем не менее, минимизируя эти причины, а также развивая осознанность, тренируя свой мозг медитативными практиками, вы сможете сохранить нормальный вес и управлять своим пищевым поведением в любое время года.