Конкурс «Лучший по профессии» собрал псковских пекарей

В стенах Псковского колледжа профессиональных технологий и сервиса 25 ноября состоялся конкурс «Лучший по профессии» среди пекарей.

 

Фото предоставлено организаторами мероприятия

 

Четыре участницы решили тест, написали меню, проверили продукты и приступили к выполнению практического задания – изготовлению псковского каравая за 3 часа. Каждая из конкурсанток подошла к процессу творчески, используя свои уникальные рецепты и оригинальные идеи оформления караваев.

 

Итоги конкурса будут подведены 6 декабря. Победители получат денежное вознаграждение: за I место – 50 тысяч рублей, за II место – 30 тысяч рублей, за III место – 20 тысяч рублей. Призёры будут отмечены Благодарственными письмами Администрации города Пскова, призами и подарками от организаторов.