Эксперты подсчитали стоимость губника в Псковской области

Агрегатор скидок, акций и кэшбэка «Едадил» проанализировал стоимость приготовления псковского губника — традиционного блюда Псковской области — в шести городах региона (Псков, Великие Луки, Остров, Невель, Печоры и Опочка). Оказалось, что дешевле всего приготовить губник можно в Великих Луках, а дороже всего — в Опочке.

Псковский губник — это пирог с начинкой из соленых грибов, который запекается в духовке. Основные ингредиенты для его приготовления включают ржаную или пшеничную муку, соленые грибы (чаще всего рыжики или грузди), лук и подсолнечное масло. Цены на продукты учитывались с учётом скидок, доступных в приложении «Едадил».

Результаты исследования показали, что себестоимость одного губника в Великих Луках составляет 65,23 рубля (со скидкой 19%). В Невеле и Пскове губник можно приготовить по близкой цене — 66,93 рубля (14%) и 68,22 рубля (20%) соответственно.

Дороже всего приготовить псковский губник в Опочке — 69,17 рублей (с итоговой скидкой 16%). В числе городов с высокой стоимостью приготовления также оказались Печоры (68,67 рублей, скидка 16%) и Остров (68,66 рублей, скидка 16%).

Самую низкую стоимость приготовления псковского губника показали Великие Луки — 65,23 рубля (со скидкой 19%). В тройку самых доступных городов также вошли Невель (66,93 рубля с учетом скидки 14%) и Псков (68,22 рубля, с учётом скидки 20%).

Стоимость приготовления одного губника в городах Псковской области

№	Город	Стоимость* приготовления одной порции, руб	Итоговый процент скидки**
1	Великие Луки	65,23	19%
2	Невель	66,93	14%
3	Псков	68,22	20%
4	Остров	68,66	16%
5	Печоры	68,67	16%
6	Опочка	69,17	16%

 

* расчет с учетом скидок в приложении «Едадил»

** расчетный показатель, учитывающий все имеющиеся скидки на продукты в магазинах города