Антивирусные напитки: как псковичам защитить себя от простуды

Сезон простуд все еще в разгаре. Как защитить себя, чтобы не выкидывать минимум неделю из жизни, не стоять в очередях в поликлинику и не впадать в вынужденную спячку? Чай с чесноком и с черным перцем, кизиловое варенье, пуэр, куркума и облепиха — сегодня рассказываем, какие напитки можно приготовить дома для профилактики или во время простуды.

---

Чай

Многие псковичи много лет самостоятельно занимаются основным профилактически-целебным напитком из всех известных - чаем. Простуды бывают разные, вирусные и инфекционные, вызванные переохлаждением или перегревом. Тогда пить горячий чай нужно часто и много. Подойдут красные чаи, темные улуны (тайваньские или гуандунские), пуэры. Можно добавить мед, лимон, имбирь или небольшую порцию крепкого алкоголя. Как говорят специалисты, для больного горла хорош чай с молоком или сливками.

В Узбекистане, например, при простуде и вообще в холодную промозглую погоду принято пить мурч-чой. Это просто: в хорошо прогретый чайник надо насыпать ложку-другую черного чая, штук 5-7 горошин черного перца, залить кипятком и дать настояться три минуты. Действует как хорошая баня, только не снаружи, а изнутри. Будьте осторожны: на голодный желудок пить его нельзя.

---

Калиновое варенье

Оказывается, многие спасаются от простуд калиной. Нужно отметить, что пахнет она специфически, но действует. Можно сделать варенье-пятиминутку самостоятельно: просто залить кипятком и пить на ночь. На чашку воды или чая нужна одна столовая ложка варенья. Можно использовать замороженную, только лучше ее потолочь.

Плоды калины - это отличное общеукрепляющее, а также противовоспалительное средство. Ягоды и сок калины при лечении простуды и кашля рекомендуют применять даже врачи.

---

Куркума

В Индии лекарство от всех простудных заболеваний - куркума. Рецепт прост: горячее молоко, немного куркумы, имбирь, кардамон и ложка меда. Пить этот золотой напиток (а он и правда такого цвета) можно и для профилактики.

Эта пряность действует на людей с инфекцией как легкий антибиотик. «Помогает быстрее вылечить кашель и прочие неприятные симптомы.

 

---

Чеснок

Бразильцы оказывается, как и мы считают, что для профилактики простудных заболеваний нужно употреблять в пищу чеснок. Рецепт, правда, необычный: нужно заварить зеленый чай и добавить туда две дольки очищенного чеснока. Говорят, от простуды спасает «на ура».

---

Облепиха

Некоторые считают, что если во время простуды заменить все горячие напитки облепиховым отваром, он поможет не только быстрее поправиться, но и собьет температуру.

Можно залить замороженную облепиху кипятком, она размораживается, и вода становится просто горячей, затем добавить мед и апельсиновый сок: либо свежевыжатый, либо магазинный из стеклянных бутылок. Нужно выпить 2–3 больших чайника, ничего не есть, и температура уйдет.

---

Кизил

У кизила не приторный, а кисло-сладкий вкус, и он хорошо сочетается с садовой клюквой. Можно раздавить клюкву, добавить две ложки кизилового варенья и положить палочку зеленого розмарина. Аромат получается невероятный. Можно, кстати, добавить и зеленый чай - для тех, кому непривычно пить чай без чая.

---

Думаю, что про морс из клюквы, вы и сами знаете. А теперь можете согреваться разнообразными напитками. Пробуйте новое и будьте здоровы!

Мария Власова