Новости | весь раздел

Идеей необычного завтрака поделился гипермаркет низких цен

11.05.2022 09:19 ЦДИ, Псков

Надеемся, что выходные прошли успешно и вы полны сил и энергии для новых свершений!

Представляем отличное дополнение любого завтрака, которое можно купить по очень выгодной цене в гипермаркете низких цен "Маяк".

Сыр творожный с белыми грибами/легкий 150 гр здесь предлагают псковичам за 101 рубль.

Подробности цен и акций уточняйте на кассах.

А если кто-то хочет необычный завтрак, то предлагаем с этим ингредиентом следующий рецепт:

Салат с «сырниками» из творожного сыра, грибами и яйцами

Если вы считаете, что сырники – это сладкое блюдо для завтрака или полдника, мы вас разубедим. С сырниками получается замечательный салат, особенно, если они приготовлены из творожного сыра. Салат получается запоминающимся и эффектным. У вас точно будут просить его рецепт!

Для приготовления 4 порций нужно:

-300 г творожного сыра
- 40-50 г натёртого на мелкой тёрке твердого сыра, подомного пармезану
- 2 варёных яйца и 1 маленькое сырое яйцо
-1-2 ст. л. вкусных панировочных сухарей
-1-2 ч. л. муки плюс для формовки
-150 г шампиньонов
- сок и цедра половины лимона
- 1 ст. л. медовой горчицы с зёрнами
- 5 ст. л. оливкового масла плюс для жарки
- 100 г ассорти салатных листьев
- соль и свежемолотый чёрный перец

1. В миске смешайте творожный сыр, пармезан, яйцо, панировочные сухари и муку, приправьте солью и черным перцем и хорошо перемешайте. Накройте миску плёнкой и уберите в холодильник на 1 ч.

2. Нарежьте грибы тонкими ломтиками. Разогрейте в сковороде 1 ст. л. оливкового масла и обжарьте грибы на среднем огне до золотистого цвета. Переложите грибы в миску.

3. Достаньте миску с сырной смесью из холодильника. Влажными руками скатайте шарики размером с грецкий орех. Обмакните шарик в муку и слегка приплюсните. Отряхните излишки муки.

4. Разогрейте в широкой сковороде оливковое масло и обжарьте сырники на среднем огне с обеих сторон до готовности. Переложите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.

5. Для заправки смешайте лимонный сок, цедру, горчицу и оливковое масло и хорошо взбейте, посолите и поперчите.

6. Очистите варёные яйца и нарежьте кружками.

7. Выложите на блюдо салатные листья и перемешайте с грибами и яйцами. Полейте заправкой и перемешайте.

8. Выложите на салат сырники из творожного сыра и подавайте к столу.

Приятного аппетита!