07.05.2026
Новости | весь раздел
«Индекс Оливье»: где псковичи могут сэкономить больше 30%
Меняются года, эпохи, поколения… Лишь одно остаётся неизменным — традиционный салат Оливье на новогоднем столе практически каждой псковской семьи. Ежегодно в преддверии зимних праздников Росстат подсчитывает так называемый «индекс Оливье»: стоимость основных ингредиентов любимого салата.
Для расчёта «индекса Оливье» был использован такой рецепт:
– 500 г консервированных огурцов и столько же картофеля,
– 380 г горошка и 4 куриных яйца,
– по 200 г моркови и майонеза,
– 300 г вареной колбасы и 100 г репчатого лука.
По данным Росстата, этот продуктовый набор в среднем по России обойдётся в 416 рублей. А если выбирать ингредиенты эконом-сегмента в «Ленте», стоимость будет на 31% ниже — 285 рублей 63 копейки!
Лайфхак ЦДИ
В магазинах этой же торговой сети выгоднее приобретать и уже готовый салат — цена 1 кг готового Оливье составляет 379 рублей 99 копеек, что на 26 рублей ниже, чем в среднем по стране.
Как показали наши рассчеты, оливье в «Ленте» выгоднее, причём на 31%!
Стоимость салата рассчитана с учётом специальных предложений и акций. Кроме того, наши покупатели могут вернуть 99% стоимости ингредиентов для популярного новогоднего салата на карту постоянного покупателя.
С условиями акции можно ознакомиться на сайте