Новости | весь раздел

Как отблагодарить официанта без наличности в кошельке?

06.12.2021 10:11 ЦДИ, Псков

Одной из важнейших тенденций современности является снижение объема наличных расчетов и замена их цифровыми технологиями платежей. У обычного человека все меньше наличности в кошельке и это никак не влияет на его способность приобрести нужные товары, продукты, купить еду в кафе, поужинать в ресторане или поехать домой на такси.

Чаевые – часть зарплаты

Но у цифровой революции есть некоторые не слишком приятные стороны для обслуживающего персонала, в частности, официантов в кафе и ресторанах. Отсутствие наличности у посетителей заведений общественного питания снижает вероятность того, что официант получит чаевые, даже если сервис отвечает самым высоким стандартам обслуживания.

Зарплата официанта не слишком высокая и чаевые составляют существенную часть его заработка. Многие остаются на этой работе только из-за существенной прибавки к зарплате от посетителей заведения. Уровень средней зарплаты официанта в российских мегаполисах составляет от 20 до 35 тысяч рублей. По информации портала Работа.ру самые маленькие ставки по зарплате для этой должности в Воронеже, Перми и Самаре. Наиболее высокие – в столице и Санкт-Петербурге.

Безналичная оплата чаевых на помощь

Решить проблему призваны системы безналичных чаевых , набирающие разгон в России. Стоит сказать, что на Западе и в Азии эти сервисы давно в ходу и с успехом заменяют благодарность официантам в виде наличных денег.

Специальные банковские мобильные приложения дают возможность быстро оплатить счет и добавить к нему некую сумму чаевых на свое усмотрение. Технически это выглядит следующим образом:

1. Клиент вносит в приложение номер своего столика.

2. Он видит счет по своему заказу и делает проплату платежной картой или через систему ApplePay/GooglePay на смартфоне.

3. К общей сумме он добавляет чаевые и оценивает качество обслуживания.

Введение сервиса выплаты безналичных чаевых увеличило среднюю прибыль официантов в виде безналичных средств. Эксперты считают, что средний размер чаевых возрос на 15-20 процентов.

Подобные платежные сервисы решают проблему роста объема безналичных оплат в ресторанах и кафе, значительно снизившего доход обслуживающего персонала в виде наличных денег.

Безналичные выплаты повышают лояльность сотрудников к заведению и повышают их общий месячный доход. Опытные официанты через подобные сервисы могут получать до 10-15 тысяч рублей дополнительно к своему заработку.

Акционерное Общество "Тинькофф Банк"

ОГРН 1027739642281

23060, город Москва, 1-Й Волоколамский проезд, 10-1.