Как приготовить домашнее шоколадное суфле - рецепт для экономных псковичей

Иногда хочется чего-то сладкого и одновременно полезного. Но как выбрать лакомство,  в составе и безвредности которого вы будете уверены на все сто процентов? ЦДИ нашел рецепт, который позволит псковичам приготовить дома шоколадное суфле, которое будет совершенно натуральным. Рецепт был опубликован в популярном сообществе для экономных людей "Выжить на сотку".

Вам понадобится: 
- творог - 250 гр
- овсяные хлопья(быстрого приготовл.) -5 ст.л
- молоко 100 мл + 5 ст.л
- яйцо - 1 шт
- сахар - 2 ст.л + в творог по вкусу
- какао - 3 ст.л
- разрыхлитель - 0.5 ч.л
- желатин - 10 гр
- ванилин по желанию.

Соединить в блендере овсяные хлопья, 5 столовых ложек молока, яйцо, 2 ст.ложки сахара, какао, разрыхлитель. Пробить до однородности, перелить в форму и отправить в микроволновку на 3 минуты при 900 вт.

 

Бисквит разрезать на 2 части. Желатин замочить в 100 мл. молока. В творог добавить сахар по вкусу. Прогреть молоко с желатином до его растворения, помешивая. Затем влить тонкой струйкой в творог, перемешать до однородности.

 

 

На дно формы выложить корж, сверху творожную смесь, на нее второй корж. Убрать в холодильник на 3 часа минимум, лучше на ночь.

 

Фото: группа "Выжить на сотку"

 

Ранее ЦДИ делился идеями для барбекю.