Творожный завтрак с дыней и морковью

Ингредиенты:
морковь - 1 шт
дыня - 1 долька
творог - 200 г
сметана - 3 ст.л.
мед или сахар - 1 ст.л.

Приготовление:
1. Измельчить творог в блендере или размять вручную, или протереть через сито так, чтобы не осталось крупинок.
2. Перемешать творог со сметаной до однородности.
3. На самой мелкой терке потереть морковь, перемешать с творожной массой, добавив мед или сахар.
4. Очень мелко нарезать дыню и добавить в творожную массу, снова все перемешать и подать на завтрак.

Кстати, вместо свежей дыни можно использовать цукаты.