Гречневые котлетки с фруктами

Ингредиенты:
гречневая крупа - 1 стакан
вода - 2 стакан
банан - 1 шт
яблоко - 1 шт
груша - 1 шт
яйцо - 1 шт
мука - 1 ст. л.
мёд - 1 ст. л.
корица - 1 щепотка

Приготовление:
1. Варим гречневую кашу, остужаем, добавляем яйцо, карамелизированные в мёде фрукты, формируем котлетки.
2. Обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон.