Вкусное меню на пятницу от «Империала»: готовим и экономим одновременно

Не секрет, что во второй половине рабочего дня большинство хозяек уже начинают думать над тем, что бы приготовить на ужин. А если эта проблема касается и обеда, и завтрака? Каждая хозяйка хочет разнообразить домашнее меню и накормить своих близких вкусными и полезными блюдами, но иногда оказывается в «замкнутом круге» своих привычек.

Наше предложение  - решение вашей проблемы. На странице совместного проекта гипермаркета «Империал» и Центра Деловой Информации вы найдете интересные меню с рецептами на каждый день, а также информацию об их стоимости и калорийности.

Вам останется лишь заглянуть вечером в меню завтрашнего дня и, возвращаясь домой, купить в «Империале» необходимые ингредиенты, руководствуясь приложенным списком.

Приятного аппетита!

Завтрак: творожная запеканка с яблоками и изюмом

Ингредиенты:
творог деревенский - 1 кг
сметана 25% - 350 г
сахар - 100 г
яйцо куриное - 3 шт
крупа манная - 5 ст.л.
мука пшеничная - 2 ст. л.
яблоки - 1 шт
изюм - 100 г
масло растительное - 1 ч.л.

Приготовление:
1.  Творог протереть, либо взбить до однородной массы в блендере.
2.  Промыть и обсушить изюм. Порезать яблоки.
3.  Взбить яйца 1–2 минуты.
4.  Смешать творог, яйца, манку, сахар, муку до однородной массы.
5.  Смазать форму диаметром 24–26 см растительным маслом. На дно формы выложить слой яблок. Сверху выложить половину творожной массы.
6.  Высыпать равномерно изюм и добавить оставшуюся часть творожной массы.
7.  Украсить сверху яблоками, посыпать сахаром и смазать сметаной.
8.  Выпекать при температуре 180 градусов 35–50 минут.

Калорийность: 201 ккал
Примерное время приготовления: 65 минут

Обед: сочная отбивная из свинины

Ингредиенты:
свинина - 200 г
яйцо - 1 шт
мука - 100 г
соль
черный молотый перец
растительное масло для жарки
помидор - 1 шт
огурец - 1 шт.

Приготовление:
1. Свинину тщательно промойте и немного обсушите полотенцем, затем нарежьте мясо на порционные кусочки.
2. Теперь каждый кусочек надо хорошо отбить - это сделает свинину более сочной.
3. Далее каждый кусок солим, посыпаем молотым перчиком и оставляем на некоторое время для пропитки.
4. Муку насыпаем в отдельную тарелочку. Сырые яйца разбиваем в глубокую посуду, солим и взбиваем венчиком или вилкой. И после того, как мясо настоялось, нужно обвалять каждый кусочек в муке со всех сторон. А затем уже обмакиваем в яйцо.
5. В сковороду налейте подсолнечное масло и жарьте отбивные до полной готовности. На каждую сторону уходит примерно десять – пятнадцать минут.

Ужин: винегрет овощной

Ингредиенты:
свекла - 1 шт.
картофель - 3-4 шт.
морковь - 1 шт.
соленые огурцы - 3 шт.
репчатый лук - 1 шт.
квашеная капуста - 200-300 г
консервированный горошек - 200 г

Приготовление:
1. Картофель отвариваем в мундире в соленой воде, охлаждаем и очищаем. Морковь и свеклу варим в кожуре без соли, охлаждаем и очищаем.
2. Соленые огурцы очищаем от кожицы, если она слишком жесткая. Все овощи нарезаем мелким кубиком или ломтиками. Нарезанную свеклу для винегрета следует промаслить отдельно, её мы будем добавлять последней, чтобы не окрасились остальные овощи. Квашеную капусту отжимаем, промываем холодной водой, если она кислая. Репчатый лук нарезаем полукольцами или кубиком.
3. Овощи соединяем, перемешиваем, солим. Добавляем консервированный горошек.
4. Заправляем растительным маслом и в последнюю очередь добавляем свеклу.

С меню на всю неделю можно ознакомиться ЗДЕСЬ>>>