Полезное меню на четверг от «Империала»: готовим и экономим одновременно

Не секрет, что во второй половине рабочего дня большинство хозяек уже начинают думать над тем, что бы приготовить на ужин. А если эта проблема касается и обеда, и завтрака? Каждая хозяйка хочет разнообразить домашнее меню и накормить своих близких вкусными и полезными блюдами, но иногда оказывается в «замкнутом круге» своих привычек.

Наше предложение  - решение вашей проблемы. На странице совместного проекта гипермаркета «Империал» и Центра Деловой Информации вы найдете интересные меню с рецептами на каждый день, а также информацию об их стоимости и калорийности.

Вам останется лишь заглянуть вечером в меню завтрашнего дня и, возвращаясь домой, купить в «Империале» необходимые ингредиенты, руководствуясь приложенным списком.

Приятного аппетита!

Завтрак: творог

Творог - идеальный продукт для завтрака. Если у творогу добавить фрукты, йогурт или домашнее варенье, то получится очень вкусный и полезный вариант для завтрака.

Ингредиенты:

- 100 граммов творога
- банан
- йогурт
- варенье или мед.

Приготовление:

Порезанный на кружочки банан добавить в творог, всё это заправить парой ложек натурального йогурта, домашнего варенья или мёда. Травяной или зеленый чай с ломтиком цельнозернового хлеба с маслом или сыром дополнят ваш завтрак.

Примерное время приготовления: 5 минут
Калорийность: 142 кКал

Обед: овощное рагу (без мяса)

Ингредиенты:
- цукини - 1шт.
- морковь - 1шт.
- перец красный сладкий - 1шт.
- перец желтый сладкий - 1шт.
- помидоры черри - 200гр.
- овощной бульон - 3 ст.л.
- масло растительное - 2 ст.л.
- тимьян - 1 щепотка.
- соль, перец черный молотый - по вкусу.

Приготовление:

1. Очистить морковь и лук. Помыть сладкий перец и удалить сердцевину. Очищенные овощи еще раз хорошо вымыть под проточной водой, потом нарезать небольшими кубиками. Помидоры черри помыть и порезать четвертинками.

2. Разогреть сковороду, влить растительное масло и обжаривать лук 4 минуты. Добавить морковь и перец, продолжать жарить еще 6 минут.

3. Положить на сковороду очищенный и порезанный цукини, помидоры черри, тимьян, посыпать солью и черным молотым перцем.

4. Влить в овощное рагу бульон, прикрыть крышкой и тушить на небольшом огне 10 минут.

Кстати, можно готовить овощное рагу с добавлением вкусного соуса из сметаны и томатного сока, в кастрюле, уложив овощи слоями и залив бульоном или соусом.

Еще один вариант приготовления - в духовом шкафу, подготовив все овощи и сложив в специальную кастрюлю из жаропрочного стекла, - получается низкокалорийное блюдо, так как овощи тушатся без предварительной обжарки.

Примерное время приготовления: 30 минут
Калорийность: 37 кКал

Ужин: овощной салат с творогом и сметаной

Ингредиенты:
- помидоры 3 шт
- огурцы 3 шт
- сладкий перец 2 шт
- творог 60 г
- сметана 2-3 ст.л
- соль и перец молотый.

Приготовление:
1. Все овощи вымыть. Огурцы  и помидоры нарезать кусочками. Сладкий перец - соломкой не крупно. Добавить зелень.

2. Для заправки салата соединить сметану, творог, соль и перец. Заправить салат и сразу подавать к столу.

Примерное время приготовления: 10 минут
Калорийность: 147 кКал

С меню на неделю можно ознакомиться ЗДЕСЬ>>>