Вкусное меню на субботу от «Империала»: готовим и экономим одновременно

Не секрет, что во второй половине рабочего дня большинство хозяек уже начинают думать над тем, что бы приготовить на ужин. А если эта проблема касается и обеда, и завтрака? Каждая хозяйка хочет разнообразить домашнее меню и накормить своих близких вкусными и полезными блюдами, но иногда оказывается в «замкнутом круге» своих привычек.

Наше предложение  - решение вашей проблемы. На странице совместного проекта гипермаркета «Империал» и Центра Деловой Информации вы найдете интересные меню с рецептами на каждый день, а также информацию об их стоимости и калорийности.

Вам останется лишь заглянуть вечером в меню завтрашнего дня и, возвращаясь домой, купить в «Империале» необходимые ингредиенты, руководствуясь приложенным списком.

Приятного аппетита!

Завтрак: простые горячие бутерброды с овощами и грибами

Ингредиенты:
грибы - 100 г
хлеб белый/булочки - 4 шт
помидоры - 1 шт
огурец - 1 шт
лук репчатый - 1/2 головки
перец черный молотый
сыр твердый
соль.

Приготовление:
1. Натереть сыр. Вымыть и обсушить грибы, мелко порезать и вместе с луком, обжарить, сдобрить перцем и солью, перемешать.
2. На ломтики хлеба или половинки булочек уложить грибную смесь, прикрыть кружками огурца и помидора, присыпать сыром.
3. Поместить в духовой шкаф или микроволновую печь до образования сырной корочки и сразу подать к столу.

Примерное время приготовления: 35 минут.

Обед: крылышки куриные в лимонном сиропе

Ингредиенты:
крылышки куриные - 500 г
вода - 500 мл
сахар - 200 г
лимон - 3 шт.
перец черный молотый.

Приготовление:
1. В кастрюльку налить воду, всыпать сахар и варить, пока не получится сироп. Добавить к сиропу порезанный лимон и продолжить варить все вместе 20 минут.
2. Куриные крылья промыть, смазать молотым перцем и переложить в форму. Залить крылышки получившимся сиропом вместе с лимонами и убрать форму в загодя разогретую до 180 градусов духовку.
3. Запекать блюдо в районе 40 минут, а затем подать куриные крылышки в лимонном сиропе к столу.

Примерное время приготовления: 85 минут.

Ужин: закрытая пицца кальцоне с овощами и базиликом

Ингредиенты:
кабачок - 800 г
томаты - 800 г
мука - 500 г
сыр моцарелла - 100 г
масло оливковое - 90 мл
базилик свежий - 30 г
каперсы - 15 г
дрожжи сухие - 5 г
лук репчатый - 1 шт
соль морская - 1/2 ч.л.
чеснок - 3 зубчика.

Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты для теста, замесить их до эластичной массы, не липнущей к рукам, оставить его в теплом месте до увеличения объема.
2. Томаты потушить треть часа в сковороде без крышки при слабом нагреве до мягкости и частичного испарения сока.
3. Подошедшее тесто разрезать на 4 одинаковые части, раскатать из каждой круглый пласт толщиной в полсантиметра. Разложить на два круга начинку и моцареллу, прикрыть оставшимися пластами, тщательно защипать края.
4. Переложить закрытую пиццу кальцоне с овощами и базиликом на смазанный противень, сделать в нескольких местах небольшие разрезы для выхода пара, побрызгать маслом.

Примерное время приготовления: 85 минут.

С меню на всю текущую неделю можно ознакомиться ЗДЕСЬ>>>