Реклама на ЦДИ
 05.01.2025

Гипермаркет «Империал» / Готовим вместе  | весь раздел

Лазанья-суп с мясным фаршем

02.08.2015 15:42 ЦДИ, Псков

Ингредиенты:
фарш мясной - 400 г
макароны - 200 г
сыр твердый - 100 г
картофель - 5 шт.
лук репчатый - 1 головка
помидоры консервы - 1 стакан
масло растительное - 4 ст.л.
перец красный молотый - 1 щепотка
паприка сладкая - 1 щепотка
перец черный молотый
зелень
соль.

Приготовление:
1. Порезать помидоры на небольшие кусочки и измельчить в блендере вместе с соком. Добавить соль, перец, паприку.
2. Нарезать мелко лук, слегка обжарить его на растительном масле. В сковороду добавить фарш и продолжать жарить до готовности. Добавить перец и соль.
3. Положить в кастрюлю пюре, полученное из помидоров, приготовленную зажарку из лука и фарша. Налить четыре стакана питьевой воды. По желанию можно добавить сахар, бальзамин и какие-нибудь другие приправы.
4. Пока суп закипает, мелко порезать зелень. После закипания поварить суп несколько минут, затем добавить измельченную зелень и выключить суп.
5. Заранее приготовить макароны, натереть сыр.

Примерное время приготовления: 40 минут.



Распечатать:     Комментарии: 0

На чём вы экономите?








смотреть результаты




Искать:
Где искать: Сортировать:






 

Читают




Обсуждают