Запеканка из курицы и вермишели

Ингредиенты:
400 г куриного филе
400 г вермишели
200 г сыра
150 мл сливок
30 мл растительного масла
4 яйца
1 луковица
специи по вкусу
молотый перец
соль.

Приготовление:
1. В течение 5 минут отварить вермишель в подсоленной кипящей воде, откинуть на дуршлаг.
2. Мелко нарезать курицу, на растительном масле слегка обжарить, добавить нарезанный кубиками лук и жарить до зарумянивания продуктов, поперчить, посолить, приправить специями по вкусу.
3. Взбить яйца с солью и сливками, добавить сыр, натертый на крупной терке (100г), приправить специями по вкусу.
4. Смазать растительным маслом форму для запеканки.
5. Выложить половину вермишели, затем курицу с луком, залить половиной яичной массы, уложить оставшуюся вермишель и залить оставшимися яйцами.
6. Посыпать оставшимся сыром запеканку и готовить ее 20-30 мин в разогретой до 180 градусов духовке.

Примерное время приготовления: 75 минут.