Гипермаркет «Империал» / Готовим вместе | весь раздел
Каша пшенная с орехами и черносливом
20.12.2015 15:50 ЦДИ, Псков
Ингредиенты:
пшено - 1 стакан
вода - 2 стакана
чернослив - 1/2 стакана
грецкие орехи - 2 ст.л.
масло сливочное - по вкусу
сахар - по вкусу
Приготовление
1. Чернослив сразу же запарим кипятком и отставим в сторону, пусть набухнет.
2. Пшенную крупу хорошо промываем, перемешаем с сахаром и ставим на огонь, залив водой. Кашу надо постоянно мешать, чтобы не пригорела.
3. Теперь орехи толчем в ступе, добавим к уже готовой каше. Перемешаем, добавим масло, еще раз перемешаем.
4. В последнюю очередь добавляем чернослив, еще раз перемешиваем.
Примерное время приготовления: 30 минут.